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España cuenta con una variedad muy amplia de comidas, las cuales pueden ser disfrutadas por todos los turistas que arriben al país ibérico. Las ofertas cuentan con amplias características, muchas veces determinadas por los estilos de restaurantes, los cuales pueden ser de comidas específicas de diferentes naciones, o por las zonas en donde se encuentren, donde se ofrecen comidas típicas de cada provincia. En cualquier caso, el placer y la comodidad están asegurado A grandes rasgos, las ofertas culinarias españolas refieren a antiguas tradiciones, en donde se pueden destacar algunos ingredientes en particular, como los aceites vegetales, grasa animal, aceite de oliva, mantequilla de cerdo y diversas hortalizas y frutas, como los tomates y las patatas. A su vez, se pueden destacar las paellas, comida propia española, el gazpacho, arroz al horno, la gachamiga y carnes asadas o preparadas al embutido. Cocinas provinciales Como decíamos en un principio, la diversidad culinaria española, puede radicar en las propias provincias. La zona norte del país, ofrece la gustosa cocina vasca, la cual cuenta con opciones de temporada. El Txangurro, comida a base de mariscos, y el Marmiakto, con patatas y bonito, son los paltos que no puedes dejar probar. En la provincia asturiana, se destaca la Babada, con carne de cerdo y frijoles al horno, con buenos quesos y variedades de sidra; en Galicia, en tanto, aconsejamos las caldeiradas y el pulpo, así como sus panes y los derivados de la leche. En la zona sur de España existe una gran influencia de la cocina mediterránea. Igualmente, hay diversidad respecto a las diferentes zonas del mediterráneo. Por un lado platos típicos a base de pescados, caldos, guisos, frutas y hortalizas, generalmente acompañados de arroz. Con influencia árabe, se puede destacar los postres como helados y dulces. Por otro lado, la cocina de las islas baleares, se basa en especias, carne de cerdo y pescado, acompañados de la famosa salsa de mayonesa.
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